Обратная связь

Главная

Ма́лая Медве́дица (лат. Ursa Minor) — околополярное созвездие Северного полушария неба. Занимает на небе площадь в 255,9 квадратного градуса и содержит 25 звёзд, видимых невооружённым глазом.

 

 

           Компания ООО «Урса Минор», молодое предприятие на отечественном рынке, которое специализируется на производстве рыбной продукции. В наш ассортимент входит продукция из  рыбы: семги, форели, горбуши, кеты, зубатки, трески и других пород,  под торговой маркой «Урса Минор».

         На первом  этапе развития специалисты ООО «Урса Минор»   изучили историю отечественной и зарубежной рыбной индустрии, опыт производства и продажи рыбной продукции, чтобы отлично организовать весь цикл производства – от получения сырья до продажи и доставки – в соответствии с высокими требованиями мировых рынков. И вот более двух лет мы развиваем наше производство, постоянно разрабатываем новые способы и ищем новые технологии производства рыбной продукции.

        Предприятие работает на современном  оборудовании. Формула успеха заключается в быстроте процесса: чем меньше времени затрачено на заморозку продукта, тем питательнее он будет. Кристаллы льда при шоковой заморозке формируются моментально, парализую ферментацию тканей. Клеточные свойства рыбы не повреждаются, сохраняя свежесть продукции. Потери, таким образом, сокращаются практически втрое. Компания УРСА МИНОР производит стейки, филе, палочки, спинки,  тушки морской рыбы высокого качества, подвергая свою продукцию шоковой заморозке. Именно поэтому их вкус потрясающий и совершенный. Мы используем только высококачественное сырье, бесперебойно поставляемое нам поставщиками из Калининграда, Ростова,  Дальнего Востока и Мурманска.

      Для клиентов нашей компании мы предлагаем взаимовыгодное сотрудничество. Индивидуальный подход и стремление к взаимодействию помогло нам выработать оптимальные для всех сторон условия продажи крупным и мелким оптом нашей продукции –  филе, стейки, спинки, палочки, филе «кубик», тушки.

 

Наши новостиВсе новости

15.08.2018

Идеальная заморозка

Для заморозки рыбы в промышленных условиях используется несколько технологий.

читать полностью

15.08.2018

Ледяная шуба залог свежести

Технология заморозки рыбы и морепродуктов имеет свои особенности и сильно…

читать полностью

13.08.2018

Наша "Акула" это пресноводная щука.....

Щука – хищная рыба, относящаяся к семейству Щуковые, классу Лучепёрые рыбы…

читать полностью